Le Bac Pro de Melkior à restaurer ?
Suite à l’article "Un repas de Noël gastronomique" paru sur Guyaweb le 22 décembre, un des professeurs de la section Bac Pro restauration du lycée Melkior-Garré dépeint avec virulence le quotidien de ses élèves. Peu le savent, mais il existe un restaurant pédagogique dans les locaux du lycée Melkio...-
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Dans la peau du Père Noël
Ceux qui prétendent qu’il vit en Laponie ou dans une autre contrée glacée du cercle polaire Arctique se trompent ! Le Père Noël habite à Suzini. Il est 17h, les enfants gesticulent et bondissent en attendant l’arrivée du faiseur de miracles. De la bouche de mère Noël et de son assistante photograp... -
Le 1er juillet 2012, la Guyane deviendra une collectivité unique
Le Gouvernement vient de rendre son projet de loi portant sur la collectivité unique régie par l’article 73. L’Assemblée de Guyane ainsi nommée verra le jour au 1er juillet 2012. Voici les grandes lignes qui attendent les guyanais. * Un président, 9 membres dans l’assemblée décisionnelle et 51 c... -
Cayenne officiellement en piste pour le mondial 2014 et les J.O 2016
Après Matoury, Rémire-Montjoly et Kourou, Cayenne a remis mercredi matin son dossier de candidature pour accueillir des sites de préparation sportive au mondial 2014 et pour les J.O de 2016 dans le cadre de la Guyane, base avancée. La délibération sera donnée à la fin du premier trimestre proch... -
Les évangélistes boycottent l’inauguration du Tukusipan de Taluen
Dix ans après l’incendie qui avait détruit leur tukusipan, les habitants de Taluen, village wayana à une bonne heure en pirogue en amont de Maripa-Soula, célèbrent leur nouveau carbet communautaire. Après une laborieuse construction qui aura duré plus d’un an, le résultat est époustouflant. Mais l’o... -
Un repas de Noël gastronomique
Pour ceux qui n’ont toujours pas décidé du repas du réveillon de noël, nous vous proposons le formidable menu concocté par les terminales Bac Pro restauration du lycée Melkior-Garré. Derrière les casseroles, Louis Le Borgne, professeur de cuisine et dans le milieu depuis 40 ans, distille ses consei... -
Noël : les cadeaux qui ont la cote
La course aux cadeaux a commencé dès novembre. Il y a les indémodables, les valeurs-sûres, les nouveautés et les achats encouragés par les campagnes publicitaires. Cette année est placée sous le signe de l’image et des jeux à faible coût. C’est la cohue dans ce magasin de vidéo et son du centre vil... -
Le débit internet pourrait s’améliorer en janvier
Malgré les râles des entreprises et des particuliers à chaque nouvelle perturbation du réseau internet, la situation ne s’améliore pas. Même si en janvier, annonce France Télécom, la connexion devrait s’arranger. « Les travaux qui ont commencé en juin sur le câble sous-marin devraient s’achever ... -
Un nouveau tukusipan pour Taluwen
Taluwen, village wayana situé en amont de Maripasoula, est en fête et célèbre son nouveau tukusipan, trésor architectural et pilier d'un savoir-faire traditionnel qui se meurt peu à peu. Comme le fromager, c’est le symbole même de la protection. C’est le lieu de rassemblement pour les cérémonies, l...
