« Les distributeurs et la chaîne logistique s’entendent pour un gel des prix sur 85 produits de grande consommation » informe la préfecture de Guyane.

Le Bouclier Qualité Prix résulte de négociations annuelles entre distributeurs, importateurs et producteurs sur un panier type de produits de grande consommation et de première nécessité afin de garantir leur accès « à des prix modérés ».

A l’issue des négociations entamées fin 2021 sous l’égide de la préfecture et « dans un contexte d’inflation record marqué par la crise sanitaire puis le conflit russo-ukrainien (…), le Bouclier Qualité Prix 2022 prévoit un « panier garanti » contenant « 85 produits pour un prix global de 265 euros ».

La liste a été renouvelée à la suite des discussions avec les associations de consommateurs pour offrir « une meilleure qualité gustative et nutritionnelle », avec notamment « 13 produits locaux répondant aux habitudes de consommations des différentes géographies de la Guyane ».

Toute la chaîne de distribution est impliquée

Le Bouclier Qualité Prix 2022 intègre « les différents maillons de la chaîne de distribution » : producteurs, importateurs, grossistes, distributeurs, mais aussi acteurs de la logistique.

– Il instaure « le principe d’un bouclier qualité prix thématique sur les fruits et légumes produits par les filières guyanaises », qui à terme devront « offrir des produits locaux à prix fixes ».

– Il implique « 120 enseignes » qui s’engagent à « stabiliser le prix ou limiter la hausse du prix » et il définit trois paniers : un pour les grandes et moyennes surfaces (85 produits, plafond de 265 €), un pour les discompteurs (49 produits, plafond de 131 €), un pour les magasins de proximité ou libre-service (32 produits, plafond de 69 €).

– Il inclue aussi « les acteurs de la logistique, transporteurs maritimes et Grand Port Maritime » qui s’engagent notamment « à une stabilité du prix du fret maritime (hors carburant) ».

Enfin, le Bouclier Qualité Prix 2022 crée un Observatoire des prix devant permettre « aux consommateurs de comparer les prix entre enseignes et aux services de l’État de contrôler » son application.

Consulter la liste des 85 produits